Varte zdravo a chutne s nádobami Zepter, ktoré sú vyrobené z kvalitných a odolných materiálov. Jedlo sa pri varení či smažení nepripeká a z povrchu nádob sa neuvoľňujú žiadne toxické ani karcinogénne látky. Pripravujte zdravé jedlá, vychutnajte si každý chod, žite dlhší a zdravší život.

Špeciálny set sa skladá z nádoby s objemom 5 litrov, kompatibilnej tlakovej pokrievky Syncro-Clik s priemerom 20 cm a dvoch kuchynských nožov. S pomocou tohto vybavenia skrátite čas strávený v kuchyni, pozdvihnete svoje varenie na vyššiu úroveň a vďaka Zepter technológiám pripravíte pokrmy so zachovaním organoleptických vlastností a prospešných vitamínov i minerálov. Ako darček dostanete k setu kuchárku Gourmet plnú inšpiratívnych a zdravých receptov a čistič na nádoby Zepter CleanSy.

 

TECHNOLÓGIA RIADU ZEPTER

Technológia Zepter spočíva v použití tých najkvalitnejších materiálov, ktoré sú zárukou zdravej prípravy jedla, možnosťou varenia pri ideálnej teplote a uchovaní vlastností surovín, čím je podporené rozvinutie prirodzených chutí a vôní. Suroviny sa nepripaľujú, nelepia sa na dno nádoby a pri varení si uchovávajú ideálnu textúru aj farbu.

ZEPTER KOV
Nádoby Zepter sú vyrobené z vysoko kvalitného a odolného kovu 316L, ktorý neoxiduje a nehrdzavie. Oproti bežne používanej nerezovej oceli 18/10 je prestížnejším, cennejším a neporovnateľne odolnejším materiálom. Povrch nádoby je upravený špeciálnou technológiou URA (Ultimate Resistant Application), ktorá mení štruktúru kovu. Vďaka tejto úprave sa na povrchu nenachádzajú žiadne nátery či škodlivé materiály, ktoré by sa pri varení odlupovali. Kov 316L nezachováva pachy potravín, nemení farbu a ľahko sa čistí. Je ideálnou voľbou pre lepšiu a dlhšiu životnosť riadu.

TERMOAKUMULAČNÉ DNO
Patentované termoakumulačné dno je základom pre zdravé varenie. Zaručuje vám až 70%-nú úsporu spotreby energie a výrazne šetrí čas. Špeciálne upravené dno umožňuje prípravu pokrmov pri nízkych teplotách a spoločne s termokontrolou, ktorá sa nachádza na pokrievkach Zepter, umožňuje plne automatizovať proces varenia od začiatku až do konca.


JEDINEČNÝ PROCES PRÍPRAVY
V Zepter nádobách môžete pripravovať pokrmy pomocou tzv. uzavretého cyklu. Jedná sa o proces varenia bez pridania tuku, pri ktorom sa mení kvapalina obsiahnutá v surovinách na paru a stúpa hore, pri kontakte s chladnejším vekom kondenzuje a odkvapkáva na jedlo. Suroviny sa varia pomaly, vďaka čomu si uchovávajú svoje organoleptické vlastnosti, vôňu a intenzívnejšiu chuť. Teplotu môžete sledovať pomocou termokontroly na pokrievke a pretože uzavretý cyklus prebieha pod pokrievkou, nemusíte sa v priebehu varenia o pokrm starať.
Výskumy vykonávané v posledných rokoch dokazujú, že vyprážanie a varenie s pridaným tukom nie je prospešné pre zdravie a zaťažuje kardiovaskulárny systém. Pokrmy varené v uzavretom cykle alebo v pare neobsahujú pridaný tuk, sú zdravšie a uchovávajú si svoje biologické hodnoty. Pri varení zeleniny vo vode sa uvoľňujú prospešné látky do vody, ktorá sa následne vyleje, zatiaľ čo pri varení v pare zostávajú všetky prospešné živiny v surovinách.

 

SYNCRO-CLIK: VLÁDCA ČASU

S pokrievkou Syncro-Clik je varenie zábavou. Chutné jedlá, mäkké mäso a jemné ryby dokonale uvaríte do pár minút a navyše ušetríte 60% nákladov na energie. Jedlá uvarené v Zepter nádobách sú plné prirodzených chutí, pretože vďaka správnemu procesu varenia zostávajú zachované vitamíny, minerály a ďalšie prirodzené vlastnosti potravín. Tlakové varenie je ideálnou voľbou u jedál, ktorých príprava trvá bežne až niekoľko hodín, ale aj u zeleninových či vegetariánskych pokrmov. Používanie tlakovej pokrievky Syncro-Clik je jednoduché. Stačí ju položiť na nádobu, dvoma prstami jednej ruky ju uzavrieť a tlakové varenie môže začať!

BEZPEČNOSTNÉ PRVKY

Pokrievka Syncro-Clik je opatrená uzamykacím mechanizmom, ktorý bráni zdvihnutiu pokrievky, kým sa nezníži vnútorný tlak v nádobe na bezpečnú úroveň. Vizuálny indikátor tlaku na termokontrole jasne ukazuje, kedy je nádoba pod tlakom. Na termokontrole môžete pozorovať aj pokles tlaku, keď nádobu odstránite zo zdroja tepla a nádoba sa začne ochladzovať. Ďalším bezpečnostným prvkom je uvoľňovací tesniaci otvor, ktorý uvoľní paru v prípade nadmerného nárastu tlaku, alebo v prípade upchatia hlavných tlakových ventilov.

Tlaková pokrievka Syncro-Clik s priemerom 20 cm je kompatibilná s nádobami: Z-2020 Nádoba 2 l, Z-2030 Nádoba 3 l, Z-2030-SC, Z-2042 Nádoba 4,2 l, Z-2050 Nádoba 5 l, Z-2058 Nádoba 5,8 l

 

NOŽE ZEPTER

Špeciálna súprava obsahuje dva najpoužívanejšie nože v kuchyni. Vďaka ich univerzálnosti a strednej veľkosti ich využijete pri príprave pokrmov takmer na všetko. Ich odolná čepeľ a ostrie umožňuje ľahké, rýchle a spoľahlivé krájanie surovín. Používanie nožov je pohodlné a bezpečné. Kvalitné konštrukcie a odolné materiály sú zárukou proti prasknutiu alebo odlomeniu čepele a zaručujú aj precíznu prácu v podobe zachovania textúry jedla, či už filetujete mäso alebo pripravujete jedlé ozdoby z ovocia a zeleniny.

 

 

ČISTIČ NA NÁDOBY CLEAN STEEL

Čistiaci prostriedok na nádoby CleanSy Cleen Steel vám pomôže, aby si nádoby na varenie Zepter udržali svoj lesk a vyzerali stále ako nové. Prostriedok je bezpečný pre životné prostredie a neobsahuje fosfáty. Účinne odstraňuje mastnotu, čistí a leští oceľový riad.