Zepter BizzClub Shopping cart icon

Filet z ostrieža so zeleninou

Filet z ostrieža so zeleninou

Ingrediencie pre 4 osoby:

  • Filety z ostrieža, 4 x 200 g
  • Špenát, 100 g
  • Brokolica, 300 g
  • Karfiol, 300 g
  • Paradajky, 2 pcs
  • Červená paprika, 2 pcs
  • Čerstvé bylinky podľa výberu
  • Olivový olej, 0,5 dl
  • Granátové jablko, 1 polievková lyžica

 

Pre vložené video sa vyžaduje súhlas so súborom cookie

Ak chcete vidieť vložené video na YouTube, musíte prijať naše zásady súhlasu so súbormi cookie. Cez toto si môžete kedykoľvek pozrieť video priamo na YouTube odkaz.

 

PRÍPRAVA:

  • Červenú papriku, bylinky a olej vložte do MixSy  na prípravu pesta
  • Filety z ostrieža položte na dosku na krájanie Felix, posypte korením, pridajte špenát a potom ich zrolujte
  • Do studeného oválneho grilu (Z-V3025Z) vložte paradajky, brokolicu, karfiol a ostrieža bez pridania oleja a vody. Prikryte a nechajte na indukčnej doske pri strednej teplote prvé 3 minúty (160 °C) a potom 10 minút pri nízkej teplote (90 °C)
  • Hotové jedlo zalejte pestom, podávajte v Zepter porceláne, pridajte olej a granátové jablko

 

            Dobrú chuť!

 

    Šéfkuchárka Petra Gerić


Publikované: 30. 3. 2018 16:24:35 Zepter International | Publikované s 0 komentármi
Kuchyna
Zdieľaj:
Zepter logotype Produkt bol pridaný do košíka Bags Prejsť do košíka